Bien que le lieu soit réserve à nos hôtes, nous proposons également son utilisation aux personnes locals désireux de faire un repas entre amis ou en famille (normalement pas plus que 16 personnes).  Nous ne 'louons' pas l'endroit sans service. Nous proposons de fabriquer le repas pour nos clients selon leurs souhaits et leurs budget. En 2011 nous avons accueilli un mariage (35 personnes avec un chapiteau supplémentaire) et deux repas de famille nombreux.

Le bar est ouvert de 18 heures pour l'apéro jusqu'à la fin du repas servi normalement vers 20 heures et se terminant souvent pas avant 23 heures.